Hat bei mir lange gebraucht, bis ich mich darüber getraut habe, aber jetzt ist ein Sonntagsfrühstück ohne Marmeladekäse undenkbar. Führt bei Unwissenden aber immer wieder zu Geschmacksverwirrungen. Oft sind nunmal diese schrägen kulinarischen Kombinationen das beste, sonst gäbe es wohl keine süß-saure Soße etc.
Etwas hart ist für mich noch Nutella mit Marmelade, da ist Frl. S die Expertin 😉
Käse mit Marmelade ist hier oben im Norden von Deutschland total untypisch. Ich habs durch einem Schweizer kennengelernt und es ist sooooo lecker! 🙂
Hat bei mir lange gebraucht, bis ich mich darüber getraut habe, aber jetzt ist ein Sonntagsfrühstück ohne Marmeladekäse undenkbar. Führt bei Unwissenden aber immer wieder zu Geschmacksverwirrungen. Oft sind nunmal diese schrägen kulinarischen Kombinationen das beste, sonst gäbe es wohl keine süß-saure Soße etc.
Etwas hart ist für mich noch Nutella mit Marmelade, da ist Frl. S die Expertin 😉
Und das geht so: eine deftige Schichte Nutella und obendrauf ein Hauch von Erdbeermarmelade. Schmeckt superlecker, ist aber nicht jedermanns Sache. 😉